bonjsoir Val, c'est la première fois que j'entends parlé de fréquence de reserve!
pour l'endurence, ce serais bien que tu cours à environ 70% de ta fréquence max à + ou - 10% près apres il est normal que ta fréquence augmente lorsque tu fais des cotes!
si tu utilise un cardio frequencemètre ca reste simple a définir, sinon au sensation, pour etre en endurance tu ne dois pas etre essouflée.tu peux faire quelques accelerations au feeling dans tes sorties, c'est toujours bon, ca débride!!!