salut,
Tu as fait le plus dur!!! tu as commencer et tu tiens le coup.... en plus tu prends du plaisir alors c'est top!!
bravo tu as bien commencé ta reconquete de ton corps.
Bon tu as perdu 3kg mais ce qu'il faut que tu te dises c'est que tu en perdu plus, mais en même temps tu a commencé a reconstituer de la masse musculaire... donc tout va bien de ce soté là.
Côté exercice, ça me parfait avec les conseils que tu trouvera sur le lien de Erik, tu pourras affiner ta pratique sportive.
Côté alimentation... et je pense que c'est souvent ça le plus dur a faire évoluer dans le bon sens... car c'est un combat quotidien...
Et c'est clair que le petit dessert qui tue te feras toujours un clin d'oeil à son approche.
Tu parles d'un resto d'entreprise ou d'un resto tout court?
En tout cas ça te permet de pouvoir varier les plaisirs et manger des trucs que tu n'aurai jamais cuisiner.
D'apres ce que tu decris comme alimentation, tu consomme beaucoup de sucre rapide (qui se stoquent facilement>>>> dans le gras du bide).
Le truc serai d'essayer de manger des aliments complets pour ce qui est des féculents (pain de mie, pain, pates, céréales). ce sont des aliments riches en fibres et en sucres lents... le top!
Au petit dejTu pourrais tester un muesli (y a le choix... cérales et fruits/chocolat...) avec du lait (de vache ou de soja selon les gouts) un vrai fruit
de saison. voir meme de temps en temps te faire 1-2 oeufs au plat avec des tartines de beurre (léger la couche).
Au repasun légume en entrée (cuit ou cru)...
une "proteine" (poisson, viande blanche, et plus rarement viande rouge)
un féculent (c'est le meilleur carburant du coureur) ou un légume d'acompagnement.
un fruit
un laitage
Au dinerbon comme tu rentres tard, manges un fruit voir un morceau de pain avec un bout de jambon (maigre). voir un bol de céréles (comme au petit dej)... mais pas de sucres rapides ni de lipides...
Bois bien de l'eau... comme le disent les autres 1.5 c'est le mini... selon ta taille et ta corpulence et la météo du jour, tu peux passer a 2,5l... le truc c'est de jamaisd avoir la sensation de soif dans la journée.
Pour le café, essaies de limiter les apports... combien de tasses par jour?? tu enleve une tasse tout les mois... mais tu peux garder quelques tasses quand même.
Coca : évites!
Bon d'une manière générale, le régime alimentaire est sensé etre un truc que tu fais naturellement... il faut donc que tu prennes ça comme ta nouvelle facon de manger... et que tu te fasses plaisir...
si tu te forces trop ça va durer 1, 2, 3 voir 4 mois mais apres tu vas etre blaser... et tu vas lacher l'affaire... Alors modifies ta manière tout en gardant en vue le fait que cela va devenir une "habitude".
bon je pense que trouver des infos basiques sur la diètètique sera une aide tres importante dans ton changement de régime alimentaire....
un petit lien :
http://substancediet.free.fr/dietetiquesportive.htm